[W Osaka]パトゥ(PATOU)とコラボレーション世界初のアフタヌーンティー

カフェ
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パリ発のファッションブランド
”パトゥ(PATOU)”
フレンチシックのエッセンスと、さまざまな環境問題に配慮するブランドの理念を反映したコラボレーションアフタヌーンティー
世界初のアフタヌーンティーをご紹介いたします。
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W Osaka パトゥPATOUアフタヌーンティー

ブランドを代表するアイコニックなアイテムから着想を得たメニューが可愛すぎます。
グラスのココナッツパウダーで、レースでできた襟を表現したウェルカムカクテルから始まり
食べられるイヤリングをデコレーションしたスィーツ
食べてしまうのがもったいないほど美しく、見た目だけでないアフタヌーンティー
“100%カカオフルーツチョコレートのパウンドケーキ”は、これまで廃棄されてきたカカオの果肉や皮の部分を捨てずに再活用したホールフルーツチョコレート
“ペッシュサンギーヌパンナコッタ ダージリンティー”にはオーガニック紅茶を採用。
サステナビリティに取り組むパトゥの理念に共感し、使用する食材にもこだわりがつまっています。
<ウェルカムドリンク>
フローラル スプラッシュ(ノンアルコール)
<スイーツ>
レモンとオレンジフラワーのマカロン/パッションマンゴータルト ピーカンナッツプラリネ/ペッシュサンギーヌパンナコッタ ダージリンティーのジュレ/カシスとタヒチ産バニラのムース/フランボワジエ ライチのジュレ/100%カカオフルーツチョコレートのパウンドケーキ/ガナッシュクリーム/スコーン2種(ブルーベリー ベルガモット、ココナッツ パイナップル)
<セイヴォリー>
北海道産とうもろこしのクロックムッシュ/エピス香る和歌山県産イチジクとフォアグラのパルフェ/サステナブルなオマール海老とムール貝 サフラン風味のジュレ/丹波産枝豆のブリュレ/名匠・安田さんのベーコンのキッシュロレーヌ
※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き
期 間  2022年7月1日(金)~9月30日(金)
場 所  LIVING ROOM (3階)
時 間  11:30~、14:00~、16:30~(フリーフロー90分制)
料 金  お1人様 7,500円(税・サービス料15%込) ※要予約

パトゥの世界観を表現した世界初のアフタヌーンティーでした。

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